11 olyan étel, amely boldogságot okoz – Edd ezeket és vége a stressznek! Az az elképzelés, hogy az étel boldoggá tesz, nagyon is megállja a helyét. A boldogság úgymond itt van előttünk, a terítéken. Néhány jó alapanyag nemcsak a jóllakottság érzését, hanem a boldog mosolyt is biztosítja, hiszen pozitívan befolyásolja érzelmeinket. Íme egy áttekintés azokról az […]
Súlygyarapodás karácsony végére? Ezzel az egyszer megoldással, az ünnepi étkezések során sem fognak felszaladni a plusz kilók. Sokan karácsony, illetve az ünnepek után az új évet szigorú fogyókúrával kezdik. A „középutas” (vagy kiegyensúlyozott) étkezés azt jelenti, hogy általában odafigyelünk az ételválasztásra, rugalmasan eszünk, és nem érezzük úgy, hogy az étkezésünk „jó” vagy „rossz”. A fogyókúrás […]
Balaton-parti vendéglátóhelyet függesztett fel a Nébih. Egy Somogy megyei vendéglátóipari egység ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A szakemberek által feltárt hibák és hiányosságok, különösen az általános takarítatlanság, az étterem tevékenységének azonnali hatályú felfüggesztését, továbbá 790 kg élelmiszer forgalomból való kivonását indokolták. Súlyos higiéniai hiányosságokat tártak […]
