Undorító, gyomorforgató, amit a Balaton-parti vendéglátóhelyen találtak - videó

Undorító, gyomorforgató, amit a Balaton-parti vendéglátóhelyen találtak – videó

Balaton-parti vendéglátóhelyet függesztett fel a Nébih. Egy Somogy megyei vendéglátóipari egység ellenőrzése során súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei. A szakemberek által feltárt hibák és hiányosságok, különösen az általános takarítatlanság, az étterem tevékenységének azonnali hatályú felfüggesztését, továbbá 790 kg élelmiszer forgalomból való kivonását indokolták. Súlyos higiéniai hiányosságokat tártak […]

Magyaros sós töltött kürtőskalács az Év Strandétele

Magyaros sós töltött kürtőskalács az Év Strandétele

A balatonboglári Bundi Bijó strandbüfé Bundi Nagyon magyaros sós töltött kürtőskalácsa nyerte meg az idei Év Strandétele versenyt – derült ki a megmérettetést nyolcadik alkalommal megrendező Balatoni Kör eredményhirdetésén csütörtökön, Balatonudvari fövenyesi strandján.     A rendezők sajtóközleménye szerint a győztes a mindig édesnek hitt kürtős kalács műfaját forradalmasítja sós változatokkal. Alapja egy kézműves, sós […]