Kókuszgolyó gluténmentesen, tejmentesen, villámgyorsan. Ez a finomság pillanatok alatt elkészíthető, nem kell sütni, formázni se nagyon, szóval ezzel tényleg semmi, de semmi gondunk nincs. Elképesztően egyszerű ez a kókuszgolyó. Ez most gluténmentes, tejmentes, fruktózszegény verzió. De aki nincs tejmentes diétán, bátran használjon rizstej vagy kókusztej helyett tejet, vagy laktózmentes diéta esetén laktózmenteset. Illetve szőlőcukor helyett, […]
Címke: gluténmentes
Röhögős mini krumplis lángos – Szuper finom és egyszerű elkészíteni
Röhögős mini krumplis lángos – Szuper finom és egyszerű elkészíteni Mostanában lángos lázban égünk, a gyerekek egyszerűen nem tudják megunni. A sima alapreceptből elképesztően finomat tudunk sütni, a lényeg, hogy alaposan kelesszük meg a tésztát. Arra gondoltam, kicsit feldobjuk a külsejét, mosolygós lángost már úgyis nagyon régen készítettünk. Igazából régen fánknak hívtuk, fogalmam sincsen miért […]
Gluténmentes, tejmentes, fruktózmentes hamis palacsinta – Nem ragad, nem tapad, nem ég oda
Gluténmentes, tejmentes, fruktózmentes hamis palacsinta – Nem ragad, nem tapad, nem ég oda. Recept! A kisfiam jó sok éven át a gluténmentes diéta mellett, tejmentes, fruktózmenteset is tartott. Muszáj volt, így nem voltak tünetei. Akkor is és most is azt mondom, az egyik legdurvább diéta a fruktózmentes (fruktózszegény). Mert ebben az esetben nem az van, […]
Európa legnagyobb gluténmentes tészta-gyártó üzemét avatták fel
Európa legnagyobb gluténmentes tészta-gyártó üzemét avatták fel A magyar gazdaság kitartó, elkötelezett családokra, erős vállalkozásokra épül – mondta a pénzügyminiszter pénteken a Hajdú-Bihar vármegyei Monostorpályiban. Ahol felavatta a családi vállalkozásban működő Civita Group Zrt. gluténmentes tésztagyártó, és ehető tányérokat, illetve poharakat előállító üzemét. Varga Mihály azt mondta: …a magyar gazdaság az elmúlt évek kihívásai – koronavírus-járvány, orosz-ukrán […]
Pizzás mini buci – Fantasztikusan egyszerű gluténmentes recept
Pizzás mini buci – Fantasztikusan egyszerű gluténmentes recept Azok a legjobb gluténmentes ételek, amelyeket szuper gyorsan és a lehető legegyszerűbb módon tudunk elkészíteni. Ha van egy remek recepted, akkor azt ezer meg ezer módon tudjuk variálni. a pizzás mini buci is így született meg több, mint 8 éve. Azóta rengetegszer elkészítettük már, nagyon gyorsan megvan […]
Gluténmentes kenyér készítése kenyérsütő gépben – Pillanatok alatt
Gluténmentes kenyér készítése kenyérsütő gépben – Pillanatok alatt Kenyérsütő gépbe öntsünk 450–460 ml langyos vizet, adjunk hozzá 550 g gluténmentes lisztkeveréket – Schar Mix B, 10 g szárított vagy 30 g friss élesztőt, 1 kiskanálnyi sót és cukrot és 1 evőkanál olajat és köménymagot (ez utóbbi elhagyható). Válasszunk ki egy kb. 2 órán át tartó […]
Gluténmentes sajtos rúd alapreceptből – Villámgyorsan elkészül
Gluténmentes sajtos rúd alapreceptből – Villámgyorsan elkészül. Ez a gluténmentes sajtos rúd a család egyik nagy kedvence. Villámgyorsan elkészül, mindig jól sikerül. Illatos, finom, kissé ropogós. Meg sem tudom számolni hányszor készítettük már el. A legjobb benne az, hogy soha, de soha nem lehet megunni. Gluténmentes sajtos rúd hozzávalók: 1 bögre = 225 gramm 2 […]
Így született meg a gluténmentes alaprecept – 8 éve az életemet mentette meg
Így született meg a gluténmentes alaprecept – 8 éve az életemet mentette meg 8 éve sütöm a kenyeret, zsemlét, péksütiket édes, sós verzióban az alapreceptből. Soha, de soha nem lehet megunni. Kisfiam gluténérzékeny, de kezdettől fogva tudom, hogy ez miatt semmilyen hátrány nem érheti és soha nem kell semmilyen ételt (sem) nélkülöznie. Megoldjuk, csak másképp. […]
Finom kenyér 5 alapanyagból, gyorsan egyszerűen
Finom kenyér 5 alapanyagból, gyorsan egyszerűen 8 éve sütöm a kenyeret az alapreceptből. Soha, de soha nem lehet megunni. Kisfiam gluténérzékeny, de kezdettől fogva tudom, hogy ez miatt semmilyen hátrány nem érheti és soha nem kell semmilyen ételt (sem) nélkülöznie. Megoldjuk, csak másképp. Ez így megy lassan 8 éve. Azért írtam, hogy 8 éve sütöm […]
Pihe-puha kakaós muffin – Szuper egyszerű gluténmentes recept
Pihe-puha kakaós muffin – Szuper egyszerű gluténmentes recept Aki gluténmentes, tejmentes diétát tart, annak sem kell lemondani a finomságokról, az alapanyagok megfelelő cseréjével már kezdődhet is a sütés. No és persze kell egy elronthatatlan recept is. Íme a muffin, mentesen. Ha valaki szereti a pihe-puha kakaós muffin ízét, illatát, de gluténmentes, tejmentes diétát kell tartani, […]