Milyen kenyérpirítót válasszunk otthoni használatra?

Milyen kenyérpirítót válasszunk otthoni használatra?

Amikor kenyérpirítót választasz otthoni használatra, először is érdemes megismerkedni az alapvető típusokkal. A piacon két fő kategória található: a hagyományos, felül nyitható kenyérpirítók és a mini grillsütők, melyeket gyakran „toast oven” néven is emlegetnek. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Amikor kenyérpirítót választasz otthoni használatra, először is érdemes megismerkedni az alapvető típusokkal. A piacon […]

Gluténmentes snackek a Food&HotelAsia (FHA) rendezvényen

Gluténmentes snackek a Food&HotelAsia (FHA) rendezvényen

Gluténmentes snackek a Food&HotelAsia (FHA) rendezvényen Magyarországot 8 kiállító és a Hungarian Food Business Program képviseli a Food&HotelAsia (FHA) rendezvényen Szingapúrban 2022. szeptember 5-9. között – közölte az Agrármarketing Centrum (AMC) hétfőn.     A tájékoztatás szerint ez a kiállítás az ASEAN (Association of Southeast Asian Nations – Délkelet-ázsiai Államok Szövetsége) térség egyik legjelentősebb nemzetközi élelmiszer és […]

Kelt tésztákhoz alaprecept - gluténmentes

Kelt tésztákhoz alaprecept – gluténmentes

Létezik egy igen egyszerű, ám annál nagyszerűbb segítség a gluténmentes életben. Ha nincs időd, sem kedved keresgélni minden egyes finomsághoz más és más receptet, érdemes kipróbálnod ezt az alapreceptet. Évekkel ezelőtt kísérletezgettem ki és elképesztően sokat segített, mert nem kellett agyalnom, hogy mi is a hozzávaló, miket kell még beletennem, hogyan is kell elkészítenem. Ezt […]

A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el – jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón, ahol az idei Szent István-napi kenyeret is bemutatták.     Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének […]

Magyaros sós töltött kürtőskalács az Év Strandétele

Magyaros sós töltött kürtőskalács az Év Strandétele

A balatonboglári Bundi Bijó strandbüfé Bundi Nagyon magyaros sós töltött kürtőskalácsa nyerte meg az idei Év Strandétele versenyt – derült ki a megmérettetést nyolcadik alkalommal megrendező Balatoni Kör eredményhirdetésén csütörtökön, Balatonudvari fövenyesi strandján.     A rendezők sajtóközleménye szerint a győztes a mindig édesnek hitt kürtős kalács műfaját forradalmasítja sós változatokkal. Alapja egy kézműves, sós […]