Európa legnagyobb gluténmentes tészta-gyártó üzemét avatták fel

Európa legnagyobb gluténmentes tészta-gyártó üzemét avatták fel

Európa legnagyobb gluténmentes tészta-gyártó üzemét avatták fel A magyar gazdaság kitartó, elkötelezett családokra, erős vállalkozásokra épül – mondta a pénzügyminiszter pénteken a Hajdú-Bihar vármegyei Monostorpályiban. Ahol felavatta a családi vállalkozásban működő Civita Group Zrt. gluténmentes tésztagyártó, és ehető tányérokat, illetve poharakat előállító üzemét.     Varga Mihály azt mondta: …a magyar gazdaság az elmúlt évek kihívásai – koronavírus-járvány, orosz-ukrán […]

Gluténmentes kenyér készítése kenyérsütő gépben - Pillanatok alatt

Gluténmentes kenyér készítése kenyérsütő gépben – Pillanatok alatt

Gluténmentes kenyér készítése kenyérsütő gépben – Pillanatok alatt Kenyérsütő gépbe öntsünk 450–460 ml langyos vizet, adjunk hozzá 550 g gluténmentes lisztkeveréket – Schar Mix B, 10 g szárított vagy 30 g friss élesztőt, 1 kiskanálnyi sót és cukrot és 1 evőkanál olajat és köménymagot (ez utóbbi elhagyható). Válasszunk ki egy kb. 2 órán át tartó […]

Így született meg a gluténmentes alaprecept - 8 éve az életemet mentette meg

Így született meg a gluténmentes alaprecept – 8 éve az életemet mentette meg

Így született meg a gluténmentes alaprecept. Az életemet mentette meg. 8 éve sütöm a kenyeret, zsemlét, péksütiket édes, sós verzióban az alapreceptből. Soha, de soha nem lehet megunni. Kisfiam gluténérzékeny, de kezdettől fogva tudom, hogy ez miatt semmilyen hátrány nem érheti és soha nem kell semmilyen ételt (sem) nélkülöznie. Megoldjuk, csak másképp. Ez így megy […]

Gluténmentes zsemle - Nincs ennél egyszerűbb recept

Gluténmentes zsemle – Nincs ennél egyszerűbb recept

Gluténmentes zsemle – Nincs ennél egyszerűbb recept Gluténmentes zsemle hozzávalók: 1 bögre = 225 gramm 1, 5 bögre Nutri Free mix Per Pane kenyérliszt 0, 5 bögre  Schar Mix B 3 evőkanál burgonyapehely – Cornito 1 csomag szárított Budafoki élesztő 3 evőkanál olaj vagy 2 evőkanál olaj + 1 evőkanál zsír 1 bögre meleg víz +  még […]

Vigyázat! Ez a termék mégsem gluténmentes

Vigyázat! Ez a termék mégsem gluténmentes

Vigyázat! Ez a termék mégsem gluténmentes Termék neve  Snack Day Bio lencse pálcika, sós, 100 g Probléma jellege  Nem jelölt glutén Részletek A Nébih tájékoztatja a lakosságot, hogy a termék a gluténérzékeny fogyasztóknál allergiás reakciókat válthat ki, ezért esetükben a fogyasztása kerülendő. Bejelentő: Lidl Magyarország Bt. Termék megnevezése: Snack Day Bio lencse pálcika, sós, 100 g Kép […]

Gluténmentes snackek a Food&HotelAsia (FHA) rendezvényen

Gluténmentes snackek a Food&HotelAsia (FHA) rendezvényen

Gluténmentes snackek a Food&HotelAsia (FHA) rendezvényen Magyarországot 8 kiállító és a Hungarian Food Business Program képviseli a Food&HotelAsia (FHA) rendezvényen Szingapúrban 2022. szeptember 5-9. között – közölte az Agrármarketing Centrum (AMC) hétfőn.     A tájékoztatás szerint ez a kiállítás az ASEAN (Association of Southeast Asian Nations – Délkelet-ázsiai Államok Szövetsége) térség egyik legjelentősebb nemzetközi élelmiszer és […]

Kelt tésztákhoz alaprecept - gluténmentes

Kelt tésztákhoz alaprecept – gluténmentes

Létezik egy igen egyszerű, ám annál nagyszerűbb segítség a gluténmentes életben. Ha nincs időd, sem kedved keresgélni minden egyes finomsághoz más és más receptet, érdemes kipróbálnod ezt az alapreceptet. Évekkel ezelőtt kísérletezgettem ki és elképesztően sokat segített, mert nem kellett agyalnom, hogy mi is a hozzávaló, miket kell még beletennem, hogyan is kell elkészítenem. Ezt […]