Gluténmentes csokis muffin – Villámgyors recept Muffin recept – Szórjuk a gluténmentes lisztkeveréket (pl. Schar Mix B) a tálba és adjuk hozzá a 145 g olajat (laktózmentes recept) vagy a 145 g olvasztott vajat (normál recept) és a 220 g tojást (kb. 4-5 darab). Mehet hozzá 4 kanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor és 1 […]
Pihe-puha kelt tészták, amit érdemes kipróbálnod! Olyan finom mind, hogy nem lehet ellenállni. Számtalan variáció létezik, szinte bárhogy formázhatod, ízesítheted. Adunk néhány tippet. Rengeteg variáció létezik, összegyűjtöttünk pár ötletet, érdemes mindet kipróbálni: Kimaradt valami? Írd meg! A jó kelt tészta lelke a jól működő recept. Miklós Edit Facebook oldal: ITT >>>
Rongyos leves – A régmúlt finomsága ma is hódít. Rongyos leves, ami gyorsan elkészül, tápláló és nagyon finom. Ami kell hozzá: húsleves vaj tojás 3-4 darab rizsliszt szerecsendió gyömbér bors gluténmentes zsemle + vaj Elkészítés: Lábosban kevés vajon kissé pirítsuk meg a vajat, majd szórjuk rá a rizslisztet és barnítsuk meg sűrű kavargatás mellett. Mehet […]
Gyönyörűséges kelt tészta, hot-dog kicsit másképp. Nagy kedvencünk ez a verzió, amikor is a kelt tészta csíkot felcsavartam egy rudacskára, kelesztettem, majd megsütöttem. A végén virslit tettem bele, miután lehúztam a csőről a kisült tésztát. Hot-dog tekercs gluténmentes, tejmentes, tojásmentes recept Kelt tészta Amikor összeállítottam a kelt tésztát, pihentettem egy órát. Vékony csíkot sodortam egy […]
Desszert, sütés nélkül – Kókuszgolyó. Gluténmentes recept. Desszert gyorsan, egyszerűen. Próbáld ki te is. Íme a hozzávalók: 175 ml hideg tej40 g gluténmentes lisztkeverék, pl. Schar MixB100 g cukor150 g olvasztott vaj150 g kókuszreszelék50 g tejpor 2 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor Így készül a sütés nélküli finom desszert: A gluténmentes lisztet tegyük a […]
Virslis papucs – gluténmentes, tejmentes, tojásmentes. 9 éve nagy sláger ez a péksütemény, hetente egyszer biztosan elkészítem. A recept egyszerű, hiszen az alapja a szokásos, jól bevált alaprecept. Hamar elkészül és nincs vele sok macera. Virslis papucs gluténmentes, tejmentes, tojásmentes Hozzávalók: Elkészítés: A száraz alapanyagokat beleöntöd egy tálba, vigyázva, hogy a só és az élesztő […]
Friss, ropogós házi bagett készült ismét itthon. Mostanában triplázom az adagot, így sokkal többet le tudok sütni egyszerre. Kb. 2 napra való mennyiséget hagyok kint, megvárom, míg kihűl és a többi bezacskózva megy a mélyhűtőbe. Így bármikor, amikor elfogy és nincs időm/kedvem/erőm újat sütni, csak kivesszük a mélyhűtőből (általában este, lefekvés előtt), kiteszem zacskóstul az […]
Házi bagett készítése, lépésről-lépésre – Olcsóbb, mint a bolti Házi bagett gluténmentesen? Nem kell megijedni, ha egyszer kipróbálod többé már nem akarod másképp elkészíteni. Gyors, egyszerű receptet hoztunk, melyet igazán könnyű lesz követni. Alig pár hozzávalóra lesz csak szükség és anyagilag sem megterhelő. A házi bagett illatos, puha, nagyon finom. Miközben sül, elképesztően jó illat […]
Fantasztikusan finom gluténmentes kuglóf – Villámgyors recept Kuglóf gluténmentes A gluténmentes kuglóf elkészítéséhez szükséges alapanyagok: ✔️275 g Schar Mix B ✔️165 g cukor✔️3 tojás✔️100 ml olaj✔️200 ml tej✔️1 sütőpor ➖Öntsük a lisztkeveréket, a cukrot és a sütőport egy tálba, és keverjük össze. Add hozzá az olajat, a langyos tejet és a tojást. ➖Kézi mixerrel keverjük […]
Ropogós szezámmagos keksz – Gluténmentes recept. Éppen egy gyorsan elkészíthető finomságot keresel? Íme egy remek recept, ami gluténmentes és nagyon finom az így készült keksz. Ropogós is. Szezámmagos is. Próbáld ki! Ropogós szezámmagos keksz gluténmentes Hozzávalók 20 dkg vaj 1 evőkanál zsír 10 dkg sajt, reszelve 1 tojás só 1 teáskanál pirospaprika 2 evőkanál szezámmag […]
