Gluténmentes sajtos rúd alapreceptből – Villámgyorsan elkészül. Ez a gluténmentes sajtos rúd a család egyik nagy kedvence. Villámgyorsan elkészül, mindig jól sikerül. Illatos, finom, kissé ropogós. Meg sem tudom számolni hányszor készítettük már el. A legjobb benne az, hogy soha, de soha nem lehet megunni. Gluténmentes sajtos rúd hozzávalók: 1 bögre = 225 gramm 2 […]
Mini buci pizzásan – Szuper, egyszerű finomsági, gluténmentes recept Azok a legjobb gluténmentes ételek, amelyeket szuper gyorsan és a lehető legegyszerűbb módon tudunk elkészíteni. Ha van egy remek recepted, akkor azt ezer meg ezer módon tudjuk variálni. a pizzás mini buci is így született meg több, mint 8 éve. Azóta rengetegszer elkészítettük már, nagyon gyorsan […]
Így készül a gluténmentes kenyér – Csak 5 alapanyag kell hozzá. 8 éve sütöm már a mindennapi a kenyeret az alapreceptből. Soha, de soha nem lehet megunni. Kisfiam gluténérzékeny, de kezdettől fogva tudom, és eszerint is élek, hogy ez miatt semmilyen hátrány nem érheti és soha nem kell semmilyen ételt (sem) nélkülöznie. Megoldjuk, csak másképp. […]
Csodálatos kakaós muffin – Pihe-puha édesség, gluténmentes recept. Aki gluténmentes, tejmentes diétát tart, annak sem kell lemondani a finomságokról, az alapanyagok megfelelő cseréjével már kezdődhet is a sütés. No és persze kell egy elronthatatlan recept is. Íme a muffin, mentesen. Ha valaki szereti a pihe-puha kakaós muffin ízét, illatát, de gluténmentes, tejmentes diétát kell tartani, […]
Házi bagett készítése, lépésről-lépésre – Olcsóbb, mint a bolti Házi bagett gluténmentesen? Nem kell megijedni, ha egyszer kipróbálod többé már nem akarod másképp elkészíteni. Gyors, egyszerű receptet hoztunk, melyet igazán könnyű lesz követni. Alig pár hozzávalóra lesz csak szükség és anyagilag sem megterhelő. A házi bagett illatos, puha, nagyon finom. Miközben sül, elképesztően jó illat […]
Szalámis pizza villámgyorsan és egyszerűen A pizza rengeteg családban nagy sláger. Változatos, különböző feltétekkel újra és újra variálhatod, készítheted vékonyan, vastagon, töltötten is. A variációk száma szinte végtelen, így nem csoda, hogy annyian rajonganak érte. Gluténmentes verzióban sem nehéz elkészíteni, sőt! Elképesztően egyszerű, gyorsan megvan és alig néhány alapanyag kell hozzá. Legutóbb szalámisat készítettünk, de […]
Gluténmentes kenyér készítése kenyérsütő gépben – Pillanatok alatt Kenyérsütő gépbe öntsünk 450–460 ml langyos vizet, adjunk hozzá 550 g gluténmentes lisztkeveréket – Schar Mix B, 10 g szárított vagy 30 g friss élesztőt, 1 kiskanálnyi sót és cukrot és 1 evőkanál olajat és köménymagot (ez utóbbi elhagyható). Válasszunk ki egy kb. 2 órán át tartó […]
Így született meg a gluténmentes alaprecept – 8 éve az életemet mentette meg 8 éve sütöm a kenyeret, zsemlét, péksütiket édes, sós verzióban az alapreceptből. Soha, de soha nem lehet megunni. Kisfiam gluténérzékeny, de kezdettől fogva tudom, hogy ez miatt semmilyen hátrány nem érheti és soha nem kell semmilyen ételt (sem) nélkülöznie. Megoldjuk, csak másképp. […]
A cukorbetegség mindennapi küzdelem – Videó Nem édes teher a cukorbetegség, hanem mindennapi küzdelem, mégis teljes értékű élet élhető ezzel a betegséggel is – írta a köztársasági elnök néhány napja, a diabétesz világnapján Facebook-oldalán. Cukorbetegség – Novák Katalin azt írta a bejegyzésben, hogy az állandó kezeléshez elengedhetetlen modern eszközök megvásárlásához anyagi segítséget kapnak a családok, de a […]
