10 ok, amiért érdemes otthon kenyeret sütni. 2. ha gluténmentes diétát kell tartanod, akkor megnyugodhatsz, mert ez garantáltan gluténmentes, még nyomokban sem tartalmazhat glutént 3. mivel te magad készíted, ki van zárva a keresztszennyeződés és a diétahiba lehetősége 4. sokkal háziasabb, igazibb íze van 5. finom, de ez tényleg finom, nulla műíz 6. az, hogy […]
Így érdemes tárolni a kenyeret, hogy mindig friss maradjon. Ha nem akarsz naponta sütni friss kenyeret, mert se időd, se kedved, se energiád, akkor nagyon fontos a tárolás kérdése. Hol, hogyan, miben? A lényeg, hogy tárolás után is olyan legyen, mintha most sütötted volna. Ezek a praktikák a rohanó hétköznapok során óriási segítséget jelenthetnek. Próbáld […]
Azokért, akiknek láthatatlan betegségekkel kell együtt élniük és kevesen értik meg őket… Ez a szöveg mindent tökéletesen és élethűen leír, nincs szükség egyéb kiegészítésre vagy magyarázatra. Olvasd el te is, ha láthatatlan betegséggel küzdesz, vagy van a környezetedben érintett. Egy orvos kedves mondata az volt, hogy: „Nem is lehet olyan rosszul, ha még mindig dolgozik, […]
Így tudod megkeresni gyorsan a legolcsóbb gluténmentes termékeket. Már a gluténmentes termékek árait is tudod figyelni. Bővült a sokak által kedvelt Árfigyelő rendszer többféle laktóz- és gluténmentes termékekkel is. A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) által működtetett online Árfigyelő rendszer ezentúl már az ételallergiások által leggyakrabban fogyasztott termékeket is tartalmazza, így nagyon megkönnyíti a lehető legjobb áron történő […]
3 szuper finomság szilveszterre – Recepttel. A most következő ételeket, nasikat igen könnyű elkészíteni, gyorsan meg is van. Pont ideális az év utolsó (és első) napjára, ha bulizol, ha nem. 3 szuper finomság szilveszterre – Recepttel. Facebook oldal: Táplálékallergia Magazin – TAM>>>.
Így nem lesz zavaros a húsleves, ha májat is teszel bele. Mindenki, aki húslevest készít, azt szeretné, ha gyönyörű sárga színt kapna az étel. Ha zavaros lesz mégis, az nagyon bosszantó tud lenni. Az ízén persze ez nem változtat, egyszerűen csak zavaró tényezőként gondolnak sokan rá. Adunk egy tippet azoknak, akik a májat is szeretik […]
Súlygyarapodás karácsony végére? Ezzel az egyszer megoldással, az ünnepi étkezések során sem fognak felszaladni a plusz kilók. Sokan karácsony, illetve az ünnepek után az új évet szigorú fogyókúrával kezdik. A „középutas” (vagy kiegyensúlyozott) étkezés azt jelenti, hogy általában odafigyelünk az ételválasztásra, rugalmasan eszünk, és nem érezzük úgy, hogy az étkezésünk „jó” vagy „rossz”. A fogyókúrás […]
Színes karácsonyi pálcika cukorkák – Te mit tudsz róluk? Sokan ismerik, szeretik, használják díszként, vagy fogyasztják édességként. De mi is ez valójában? 1837-ből származik, Amerikából. Ekkor láthattak ilyet az emberek, méghozzá az első karácsonyi pálcikarudat egy Massachusetts-i kiállításon. Az első darabok, egyenesek voltak és fehér színűek, csak később kerültek rá a fehér csíkok is. A […]
Adventi linzer recept – Illatos, finom, omlós gluténmentes finomság, ami igazi ünnepi hangulatot hoz az otthonodba. Adventi linzernek neveztük el ezt a finomságot, hiszen ünnepi időszak van és ilyenkor még kreatívabbak lehetünk a konyhában, mint máskor. Formáld kedvedre, adj ünnepi köntöst ennek az édességnek. Olyan linzer alaptészta receptet mutatunk nektek, amelyet ha elolvastok és kipróbáltok, […]
Az ősz a színek, illatok, a bőség, a finomságok illatos, ízletes évszaka. Változatosan lehet sütni, főzni és a végeredmény mindig, de mindig finom, szívet melengető étel. Ráadásul nincs is jobb program annál, mint amikor odakint esik az eső, hideg van és bent a meleg lakásban együtt sütünk, főzünk, majd együtt elfogyasztjuk a finomságokat. Adunk néhány […]
