Gyönyörűséges kelt tészta, hot-dog kicsit másképp. Nagy kedvencünk ez a verzió, amikor is a kelt tészta csíkot felcsavartam egy rudacskára, kelesztettem, majd megsütöttem. A végén virslit tettem bele, miután lehúztam a csőről a kisült tésztát.
Hot-dog tekercs
gluténmentes, tejmentes, tojásmentes recept
Amikor összeállítottam a kelt tésztát, pihentettem egy órát.
Vékony csíkot sodortam egy darabkából és feltekertem egy hőálló kis tekercsre.
Sütőpapíros tepsire helyeztem.
Kelesztettem egy órát.
Lekentem olajjal a tetejét.
Sütöttem az alapreceptben megadott módon.
Amikor kihűlt, a tekercsről lehúztam, főtt virslit tettem bele.
Miklós Edit
Facebook oldal: ITT >>>