Sokan azt gondolják, hogy minden élelmiszer a hűtőben marad friss – pedig ez óriási tévedés! Vannak olyan hétköznapi alapanyagok, mint a vöröshagyma, fokhagyma, gyömbér vagy főtt rizs, amelyeket soha nem szabad hűtőszekrényben tárolni. Nem csak az ízük romolhat meg, hanem akár egészségügyi kockázatokat is rejthetnek magukban! Cikkünkben elmondjuk, miért veszélyes ez a gyakori tárolási hiba, […]
Címke: hagyma
5+1 ok, amiért érdemes rendszeresen vöröshagymát fogyasztani
5+1 ok, amiért érdemes rendszeresen vöröshagymát fogyasztani „A hagymafélék a hazai, tradicionális ételeink kötelező elemei. A bélflóra szempontjából igazán értékes anyagot, inulint tartalmaznak, de antioxidánsokban is gazdagok, így az immunrendszerünkre is pozitív hatást gyakorolnak.” – fogalmaz Fülöp Lili, az Európai Friss Csapat program dietetikusa. Csökkenti a vércukorszintet A vöröshagymában található króm bizonyítottan csökkenti […]
