Tudatos étkezés, jobb élet.
Egy 11 éves kislány ötlete nyerte el Az Év Szaloncukra díjat: Lotus kekszes karamellás csoda hódítja meg az ünnepi szezont. A családi kreáció 165 édesség közül emelkedett ki, és új trendet indíthat a szaloncukor piacon. Egy gyerekötletből született meg az idei díjnyertes szaloncukor: Lotus keksz, karamella és gold csokoládé kombinációja hódította meg a zsűrit és […]
Szülőként mindannyian ismerjük azt az érzést, amikor azt akarjuk, hogy a gyerekünk „jól egyen”.Megvesszük a legjobb alapanyagokat, ügyelünk a vitaminokra, kerüljük a cukrot – aztán valahogy mégsem működik.A gyerek válogat, nyűgös, vagy épp titokban majszolja a csokit a kanapé mögött. Pedig nem a szeretet vagy a szándék hiányzik.Csak vannak olyan táplálkozási minták, amiket jóhiszeműen követünk, […]
Meglepő tények és tévhitek a cukorról – Veszélyes vagy nem? Bármerre nézel, úgy tűnik, hogy mindenhol a cukormentes étrend előnyeit hirdetik. De nem minden cukor ugyanolyan, és nem minden megközelítés felel meg minden ember céljainak és preferenciáinak. Íme néhány kulcsfontosságú tény a cukorról. Mi a cukor? A cukor a szénhidrátok egyik fajtája, akárcsak a rost […]
Arab finomság hódít Magyarországon: több fogyhat belőle idén karácsonykor, mint bejgliből. A desszertséf elárulta: Ebben rejlik a dubaji csoki-őrület titka. A szakértők szerint idén lassan már keresettebb lesz a dubaji csoki a bejglinél, ami azért is megdöbbentő, mert ez az arab finomság csak nemrégiben robbant be a köztudatba. A dubaji csoki azonban páros lábbal rúgta […]