Így készül a gluténmentes kenyér – Csak 5 alapanyag kell hozzá. 8 éve sütöm már a mindennapi a kenyeret az alapreceptből. Soha, de soha nem lehet megunni. Kisfiam gluténérzékeny, de kezdettől fogva tudom, és eszerint is élek, hogy ez miatt semmilyen hátrány nem érheti és soha nem kell semmilyen ételt (sem) nélkülöznie. Megoldjuk, csak másképp. […]
Csodálatos kakaós muffin – Pihe-puha édesség, gluténmentes recept. Aki gluténmentes, tejmentes diétát tart, annak sem kell lemondani a finomságokról, az alapanyagok megfelelő cseréjével már kezdődhet is a sütés. No és persze kell egy elronthatatlan recept is. Íme a muffin, mentesen. Ha valaki szereti a pihe-puha kakaós muffin ízét, illatát, de gluténmentes, tejmentes diétát kell tartani, […]
Házi kakaós csiga gyorsan, egyszerűen. Soha nem lehet megunni, hiszen illatos, puha, finom, édes. A recept egyszerű, nincs vele sok macera, sőt. Pillanatok alatt elkészül. Kakaós csiga – gluténmentes-tejmentes-tojásmentes Hozzávalók: Ha nem kell tejmentes diétát tartanod, tehetsz víz helyett tejet bele illetve ha nincs tojásmentes diéta, bátran tegyél bele 1 tojást a tésztába és ekkor […]
Hhot-dog házilag, gluténmentesen, gyorsan, egyszerűen – Recept. Nagyon szeretjük a hot-dogot, hiszen ha jól megtömjük, igen laktató étel, ami ráadásul finom is. A jó hot-dog alapja a jó kifli, hiszem, hogy a legfinomabb az, amit otthon saját magad készítesz el. Ami ráadásul garantáltan gluténmentes, hiszen csak az van benne, amit beletettünk. Nagyon egyszerű recept következik, […]
Illatos almás-fahéjas sütemény – gluténmentes recept. Almás-fahéjas sütemény gluténmentes recept Hozzávalók: 2 bögre gluténmentes lisztkeverék fél bögre olvasztott vaj fél bögre olaj 3 tojás 1 sütőpor fél bögre cukor negyed pohár tej fahéj ízlés szerint reszelt alma+fahéj+cukor ízlés szerint dió a tetejére Elkészítés: Minden mehet egy tálba, kivéve a reszelt alma. Elektromos keverővel, közepes fordulatszámon […]
Kenyér-pizza recept – Ne dobd ki a megmaradt kenyeret, mert szuper jól tudod újra hasznosítani. Lehet belőle zsemlemorzsát is készíteni, de ha valami gyorsra, finomra vágysz azonnal, akkor mutatunk egy remek ötletet. nem kell bajlódni a recepttel, tészta gyúrásával, kelesztésével sem. Elképesztően szuper ez a étel a rohanós hétköznapokra IS. Kenyér – pizza recept gluténmentes […]
Gluténmentes csokis muffin – Villámgyors recept Muffin recept – Szórjuk a gluténmentes lisztkeveréket (pl. Schar Mix B) a tálba és adjuk hozzá a 145 g olajat (laktózmentes recept) vagy a 145 g olvasztott vajat (normál recept) és a 220 g tojást (kb. 4-5 darab). Mehet hozzá 4 kanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor és 1 […]
Pihe-puha kelt tészták, amit érdemes kipróbálnod! Olyan finom mind, hogy nem lehet ellenállni. Számtalan variáció létezik, szinte bárhogy formázhatod, ízesítheted. Adunk néhány tippet. Rengeteg variáció létezik, összegyűjtöttünk pár ötletet, érdemes mindet kipróbálni: Kimaradt valami? Írd meg! A jó kelt tészta lelke a jól működő recept. Miklós Edit Facebook oldal: ITT >>>
Rongyos leves – A régmúlt finomsága ma is hódít. Rongyos leves, ami gyorsan elkészül, tápláló és nagyon finom. Ami kell hozzá: húsleves vaj tojás 3-4 darab rizsliszt szerecsendió gyömbér bors gluténmentes zsemle + vaj Elkészítés: Lábosban kevés vajon kissé pirítsuk meg a vajat, majd szórjuk rá a rizslisztet és barnítsuk meg sűrű kavargatás mellett. Mehet […]
Gyönyörűséges kelt tészta, hot-dog kicsit másképp. Nagy kedvencünk ez a verzió, amikor is a kelt tészta csíkot felcsavartam egy rudacskára, kelesztettem, majd megsütöttem. A végén virslit tettem bele, miután lehúztam a csőről a kisült tésztát. Hot-dog tekercs gluténmentes, tejmentes, tojásmentes recept Kelt tészta Amikor összeállítottam a kelt tésztát, pihentettem egy órát. Vékony csíkot sodortam egy […]
