Gluténmentes snackek a Food&HotelAsia (FHA) rendezvényen Magyarországot 8 kiállító és a Hungarian Food Business Program képviseli a Food&HotelAsia (FHA) rendezvényen Szingapúrban 2022. szeptember 5-9. között – közölte az Agrármarketing Centrum (AMC) hétfőn. A tájékoztatás szerint ez a kiállítás az ASEAN (Association of Southeast Asian Nations – Délkelet-ázsiai Államok Szövetsége) térség egyik legjelentősebb nemzetközi élelmiszer és […]
Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el – jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón, ahol az idei Szent István-napi kenyeret is bemutatták. Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének […]
A balatonboglári Bundi Bijó strandbüfé Bundi Nagyon magyaros sós töltött kürtőskalácsa nyerte meg az idei Év Strandétele versenyt – derült ki a megmérettetést nyolcadik alkalommal megrendező Balatoni Kör eredményhirdetésén csütörtökön, Balatonudvari fövenyesi strandján. A rendezők sajtóközleménye szerint a győztes a mindig édesnek hitt kürtős kalács műfaját forradalmasítja sós változatokkal. Alapja egy kézműves, sós […]
