Egyszerű mazsolás kalács – Nagyszerű íz gluténmentesen is.
A mazsolás kalács hozzávalói:
A kalács alapja a 275 gramm gluténmentes lisztkeverék
165 gramm cukor
3 tojás
100 ml olaj
1 evőkanál zsír
200 ml tej
1 zacskó sütőpor
Elkészítés:
Az alapanyagokat elektromos keverővel 5-6 percig kavarjuk, közepes fordulatszámon.
Sima tésztát kell kapnunk.
Egy marék mazsolát beleszórunk, megkavarjuk.
Tegyük formába a tésztát.
Süssük 170 fokon – előmelegített sütőben – 50 percig.