Tudtad? Ennek az 6 ételnek soha nem jár le a szavatossága.
Tudtad? Ennek az 6 élelmiszernek, ételnek, alapanyagnak soha nem jár le a szavatossága. A magas árak mellett ez igen fontos információ. A pazarlást és a pénzkidobást is vissza tudjuk szorítani, ha tudjuk mire érdemes figyelni. Ugyanis sokszor azonnal kidobjuk azt az élelmiszert, aminek a lejárati ideje eljött. Érdemes odafigyelni, hiszen van, amit tényleg azonnal ki kell dobni és fokozott éberséggel kell ügyelni ezeknek a frissességére. Gondoljunk csak például a húsra, tojásra, halra, felvágottakra.
Azonban léteznek olyan ételek is, amelyek soha nem járnak le, és ez jó hír a pénztárcádnak.
Méz – soha nem jár le a szavatossága
„A méz számos természetes antibiotikumból áll, amelyek lehetetlenné teszik a lejárati folyamatot.” – magyarázza a természetgyógyász. Az idő múlásával megváltoztathatja a színét és kikristályosodhat, de biztonságosan fogyasztható. Ha a méz kristályosodik, csak helyezd a nyitott üveget meleg vízbe, és keverd addig, amíg a kristályok fel nem oldódnak.
Fehér ecet
Rengetegen szeretik a fehér ecetet. Savanyúsága miatt lejárati idő nélkül fogyasztható. Valóban többfunkciós étel, főzéshez is használható, és tökéletes természetes tisztítószer is.
Cukor
Nem romlandó . „A baktériumok nem táplálkoznak cukorral.” – jegyzi meg a szakember. De ügyelj arra, hogy jól tárold, mert idővel megkeményedhet. Légmentesen záródó edényben tartsd, hogy távol tartsa a rovarokat és a nedvességet.
Rizs
Jó hír a rizs szerelmeseinek. A jázmin, a basmati, a fehér, a vadrizs is száraz helyen, páratartalom nélkül, légmentesen záródó csomagolásban vagy edényben tárolva a lejárati idő után is még évekig eltartható. Ugyanez vonatkozik a száraztésztára is. Ez utóbbinak azonban az íze az idő múlásával kevésbé lesz kellemes lehet, akárcsak az állaga. A barna rizzsel kapcsolatban azonban nincs szerencséd. A magasabb olajtartalma avassá teszi, ha lejárt, nem tudod tovább tartogatni, sem elfogyasztani.
Só
Ásványi termék, amelynek élettartama korlátlan.
Miklós Edit
forrás: huffpost.com, aufeminin.com, olga_la_naturopath Tik-Tok oldala
