Gofri - gluténmentes recept lépésről-lépésre

Gofri – gluténmentes recept lépésről-lépésre

Utolsó frissítés: 2023-07-26

Ha valami igazán gyorsan és könnyedén elkészíthető gluténmentes finomságra vágysz, akkor ez a gofri recept kifejezetten neked szól. Édes is, finom is, gluténmentes is. Könnyedén összedobható és pillanatok alatt elkészül.

Gofri recept

gluténmentes

Hozzávalók:

1 bögre gluténmentes lisztkeverék (például Schar vagy NutriFreemix Per Pane)
3 evőkanál cukor
1 zacskó vaníliás cukor
1 tojás
1, 5 dl tej
1 kiskanál sütőpor
1 evőkanál olaj

Foszlós kalács bögrésen – gluténmentes recept

Elkészítés:

Összekeverjük a száraz hozzávalókat.
A tojást szétválasztjuk.
A sárgáját elvegyítjük a tejjel, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat majd az olajat is.
Kézi mixerrel kikavarjuk a tésztát.
A tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk.
A masszát pihentetjük 15 percig, majd gofrisütőben kisütjük.

Már kész is a finom, illatos, gluténmentes gofri.

TAM tippek:

Ha laktózmentes diétát kell tartanod, használj bátran laktózmentes tejet tej helyett.
Ha tejmentes diétát tartasz, használj tej helyett rizstejet.

Jó étvágyat!

Miklós Edit

Facebook oldal: ITT >>>

Post Author: Miklós Edit

Miklós Edit újságíró, főszerkesztő és szövegíró, a FreeMix lapcsalád alapítója. Korábban Koronczay Editként ismerhették a nézők és olvasók. Több mint 25 éve dolgozik a médiában: az Echo TV, a Duna TV és a Magyar Televízió szerkesztő-riportereként kezdte pályáját, majd a Femina és a Cafeblog újságírójaként folytatta. Saját lapcsaládja ma már havi 3-4 milliós olvasottsággal működik. Különösen fontos számára az egészségtudatos, kiegyensúlyozott életmód népszerűsítése. Írásaival támogatni szeretné mindazokat, akik a testi-lelki egyensúlyt keresik. A szakmája egyben a szenvedélye is. A Táplálékallergia Magazin célja, hogy segítsen a tudatos, egészséges életmódban és útmutatót ad a különböző ételallergiákban, diétákban is. Tematikája: egészség, tudatos életmód, diéta.